Планетарный миксер Hurakan HKN-IP60FM

Планетарный миксер Hurakan HKN-IP60FM предназначен для замешивания различных видов теста жидкой консистенции, включая белковое, заварное, дрожжевое, бисквитное, а также для взбивания кремов. Модель оснащена мощным мотором 2,2 кВт, который обеспечивает эффективную работу с большими объемами теста. Объем чаши 60 л является  для предприятий общественного питания, пекарен и кондитерских, где требуется высокая производительность. Миксер работает на трех фиксированных скоростях, что позволяет выбирать оптимальные режимы работы в зависимости от рецептуры и консистенции продукта.

Особенности и преимущества

• Три фиксированные скорости для настройки интенсивности работы (82, 163, 318 об/мин).
• Объем чаши 60 л позволяет работать с большими объемами теста или смесей, увеличивая эффективность процесса.
• Мощность 2,2 кВт обеспечивает стабильную работу даже при больших нагрузках.
• Корпус из нержавеющей стали для долговечности и стойкости к механическим повреждениям.
• Комплектация включает венчик, крючок и лопатку из прочных материалов для эффективного замешивания.
• Универсальность в использовании для различных типов теста и кремов, что делает миксер подходящим для широкого спектра кулинарных нужд.

Технические характеристики

• Мощность: 2,2 кВт
• Напряжение: 380 В
• Объем чаши: 60 л
• Скорость вращения насадки: 82/163/318 об/мин
• Габаритные размеры: 820 x 700 x 1260 мм
• Масса: 221 кг
• Материал чаши: нержавеющая сталь
• Комплектация: венчик, крючок, лопатка