Индукционная плита КИЙ-В ПІ-2-10

Индукционная плита КИЙ-В ПІ-2-10 предназначена для профессионального использования в заведениях общественного питания. Корпус выполнен из качественной нержавеющей стали 304 марки, что обеспечивает высокую стойкость к коррозии и лёгкость в уходе. Рабочая поверхность из стеклокерамики проста в очистке и устойчива к механическим повреждениям, а герметичные конфорки предотвращают попадание влаги, что повышает надёжность эксплуатации.

Плита оснащена удобной сенсорной панелью управления с 9 уровнями мощности, что позволяет гибко регулировать температуру для разных кулинарных процессов. Благодаря системам защиты от перепадов напряжения и перегрева, она демонстрирует стабильную работу даже при интенсивном использовании. Принудительное охлаждение способствует поддержанию оптимальной рабочей температуры конфорок.

Особенности и преимущества:

• Высокая производительность за счёт КПД нагрева 90%, что способствует экономии энергии.
• Рабочая поверхность остаётся холодной, создавая комфортные условия для работы повара и повышая безопасность эксплуатации.
• Защита от перегрева и перепадов напряжения обеспечивает долговечность.
• Герметичные конфорки предотвращают попадание жидкости, увеличивая срок службы.
• Лёгкое управление с помощью сенсорной панели с точной настройкой мощности.

Технические характеристики:

• Корпус: нержавеющая сталь (304 марка)
• Рабочая поверхность: стеклокерамика
• Количество конфорок: 2
• Размер конфорки: 34х34 см
• Минимальный диаметр посуды: 12 см
• Уровни мощности: 9
• Максимальная температура: +240 °C
• Мощность одной конфорки: 5 кВт
• Защита: от перегрева, от перепадов напряжения
• Принудительное охлаждение: есть