Двухсекционный жарочный шкаф ШЖ-2-К

Двухсекционный жарочный шкаф ШЖ-2-К — это надежное электрическое устройство, созданное для приготовления большого объема блюд на профессиональной кухне. Две отдельные секции позволяют одновременно готовить разные блюда с индивидуальными параметрами. Широкий температурный диапазон от +50 до +300°C позволяет готовить как деликатные, так и более насыщенные блюда. Модель укомплектована подставкой, что делает её удобной для установки и обеспечивает комфорт при работе.

Особенности и преимущества

• Две секции: независимое управление каждой секцией позволяет одновременно готовить разные блюда.
• Большой диапазон температур: возможность регулировки температуры от +50°C до +300°C для различных видов приготовления.
• Конвекция: равномерное распределение тепла в двух секциях для лучшего пропекания продуктов.
• Вместимость: подходит для листов размером 650х490 мм или GN 2/1, что дает больше вариантов использования.
• Комплектация подставкой: устойчивая и прочная подставка для удобного размещения шкафа на рабочей поверхности.

Технические характеристики

• Гарантия: 12 месяцев
• Тип шкафа: электрический
• Напряжение: 380 В
• Мощность: 9,6 кВт
• Количество секций: 2
• Диапазон регулировки температуры: +50…+300°C
• Конвекция: на две секции
• Размер листа: 650х490х40 мм или GN 2/1
• Внутренние размеры духовки: 695х540х285 мм
• Внешние размеры: 910х760х940 мм
• Размеры с подставкой: 910х760х1325 мм
• Вес шкафа: 125 кг
• Размеры подставки: 790х600х385 мм
• Вес подставки: 13 кг