Жарочный шкаф 3-секционный ЖШ-3М (ДЕ-3М)
- В наличии
- Код: 788654
49 895 ₴
- +380 (63) 982-13-78Вайбер
- +380 (93) 131-31-13Телеграм
Профессиональный электрический жарочный шкаф КИЙ-В рассчитан на интенсивную работу в заведениях общественного питания и на производственных кухнях. Конструкция с тремя секциями и в общей сложности 9 уровнями позволяет одновременно готовить значительный объем продукции и рационально организовать работу горячего цеха.
Каждый уровень рассчитан на использование GN 1/1 или листов размером 530×490 мм. Рабочие камеры размером 560×560×290 мм обеспечивают достаточное пространство для запекания, жарки, разогрева и другой термической обработки блюд.
Температурный режим регулируется в пределах от +50 до +300 °C, что позволяет использовать оборудование для различных технологических процессов. Время разогрева составляет 20 минут, благодаря чему шкаф быстро подготавливается к дальнейшей работе.
Модель имеет электрическое подключение 380 В и мощность 14,4 кВт. Пароувлажнение в данной модификации не предусмотрено, что делает конструкцию ориентированной на традиционные процессы тепловой обработки без дополнительной подачи влаги.
Трехсекционное исполнение и вместимость в 9 уровней делают шкаф КИЙ-В практичным решением для ресторанов, столовых, кафе, пекарен и пищевых производств, где оборудование регулярно работает с большими партиями продукции.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | КИЙ-В |
| Страна производитель | Украина |
| Вид оборудования | Жарочный шкаф |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food |
| Источник питания | Электричество |
| Количество секций | 3 шт |
| Количество противней в секции | 3 шт |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 14.4 кВт |
| Время выхода на рабочую температуру | 20 мин |
| Максимальная рабочая температура | 300 град. |
| Минимальная рабочая температура | 50 град. |
| Цвет | Серый |
| Гарантийный срок | 12 мес |
- Цена: 49 895 ₴
