Шкаф жарочный 3-секции ШЖ-3М-К

Электрический жарочный шкаф КИЙ-В ШЖ-3М (ДЕ-3М) предназначен для профессионального приготовления и тепловой обработки продуктов в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях и на производственных кухнях. Модель имеет 3 секции, что позволяет организовать одновременную работу с несколькими партиями продукции.

В каждой секции предусмотрено 3 уровня для размещения противней. Шкаф рассчитан на использование противней 530×490×40 мм или гастроемкостей стандарта GN 1/1. Внутренний размер духовки составляет 560×560×290 мм.

Температура регулируется в диапазоне от +50 до +300 °C, благодаря чему оборудование можно настраивать для различных процессов запекания, жарки, разогрева и другой тепловой обработки продуктов.

Мощность КИЙ-В ШЖ-3М составляет 14,4 кВт, подключение осуществляется к сети 380 В. Трехсекционная конструкция позволяет увеличить объем одновременно загружаемой продукции и рациональнее организовать работу профессиональной кухни.

Модель ШЖ-3М (ДЕ-3М) подходит для заведений и производств, где требуется вместительный жарочный шкаф с тремя отдельными секциями и рабочей температурой до +300 °C.

Оборудование абсолютно новое!

Характеристики

• Производитель: КИЙ-В
• Модель: ШЖ-3М (ДЕ-3М)
• Количество секций: 3
• Количество уровней: 3 в каждой секции
• Внутренний размер духовки: 560×560×290 мм
• Размер противня: 530×490×40 мм или GN 1/1
• Диапазон регулировки температуры: +50…+300 °C
• Напряжение: 380 В
• Мощность: 14,4 кВт
• Размер одной секции без подставки: 790×760×460 мм
• Габариты: 790×700×1410 мм
• Вес: 192 кг
• Срок сервисного покрытия от производителя: 12 месяцев