Шкаф жарочный 3-секции ШЖ-3М-2К

Электрический жарочный шкаф КИЙ-В ШЖ-3М-2К предназначен для профессионального приготовления блюд в заведениях общественного питания и на пищевых производствах. Модель имеет 3 отдельные камеры, что позволяет организовать одновременное приготовление нескольких партий продукции и эффективнее использовать рабочее время кухни.

Температура регулируется в диапазоне от +50 до +300 °C, поэтому шкаф подходит для запекания, жарки, разогрева и других процессов тепловой обработки. Общая мощность модели составляет 14,4 кВт, подключение — 380 В.

Внутренний размер камеры составляет 560×560×290 мм. Для работы используются противни 530×490×40 мм, также предусмотрена совместимость с гастроемкостями стандарта GN 1/1.

Каркас, фасад и боковые панели выполнены из нержавеющей стали. Этот материал хорошо подходит для эксплуатации на профессиональной кухне и упрощает регулярную очистку поверхностей оборудования.

Трехсекционная конструкция КИЙ-В ШЖ-3М-2К ориентирована на рестораны, кафе, столовые, пекарни и производственные кухни, которым требуется вместительное электрическое тепловое оборудование для ежедневной работы.

Оборудование абсолютно новое!

Характеристики

• Производитель: КИЙ-В
• Модель: ШЖ-3М-2К
• Количество камер: 3
• Количество уровней: 3
• Мощность: 14,4 кВт
• Напряжение: 380 В
• Температурный режим: +50…+300 °C
• Внутренний размер камеры: 560×560×290 мм
• Формат гастроемкостей: GN 1/1
• Размер противней: 530×490×40 мм
• Материал столешницы: нержавеющая сталь
• Материал каркаса: нержавеющая сталь
• Материал фасада: нержавеющая сталь
• Материал боковых панелей: нержавеющая сталь
• Габариты (Д×Ш×В): 790×790×1760 мм
• Вес: 198 кг