Куттер Beeketal CMT-6 Profi

Настольный куттер Raider HR-12 – надежное и эффективное оборудование для обработки продуктов в профессиональных кухнях, заведениях общественного питания и фаст-фудах. Он предназначен для измельчения, взбивания и смешивания различных ингредиентов. Благодаря высокой скорости вращения ножей, процессы обработки происходят быстро, что значительно повышает производительность на кухне. Этот куттер особенно полезен в крупных ресторанах и заведениях общественного питания, где важна высокая скорость и эффективность работы.

Куттер Raider HR-12 превосходит даже мощные промышленные мясорубки по скорости обработки мяса. Однако главной особенностью является то, что фарш на куттере получается нарезанным, а не перемолотым, что позволяет сохранить структуру волокон и максимальное количество сока в мясе. Степень измельчения можно регулировать с помощью плавной настройки скорости вращения ножа.

Особенности и преимущества:

• Корпус и чаша из нержавеющей стали: Обеспечивают прочность и устойчивость к коррозии.
• Защитная крышка из прозрачного пластика: Имеет отверстие для добавления ингредиентов без остановки работы устройства.
• Двойной режущий нож с волнистыми лезвиями: Для эффективного и быстрого измельчения продуктов.
• Безопасность: Микровыключатели на крышке и дне чаши предотвращают случайное включение.
• Регулировка скорости: Поворотный переключатель с плавным регулированием скорости вращения ножа для достижения нужного результата.
• Мощный вентиляторный электродвигатель: Обеспечивает длительную и бесперебойную работу оборудования.

Технические характеристики:

• Материал чаши и корпуса: пищевая нержавеющая сталь
• Нож: двойной с волнистыми лезвиями
• Микровыключатели на крышке и дне чаши
• Поворотный переключатель с плавной регулировкой скорости
• Мощность: мощный вентиляторный электродвигатель
• Защитная крышка: прозрачный ударостойкий пластик
• Габариты (Д х Ш х В): стандартные размеры для настольного оборудования