Профессиональная жарочная поверхность Rauder BGP-73L с гладкой рабочей зоной из нержавеющей стали

Профессиональная жарочная поверхность Rauder BGP-73L с гладкой рабочей зоной из нержавеющей стали – это надёжный и эффективный выбор для заведений общественного питания, таких как кафе, рестораны и фаст-фуд. Благодаря своей гладкой поверхности, эта модель идеально подходит для приготовления мясных, рыбных и овощных блюд, а также для жарки блинов, бургеров, сэндвичей и яичницы. Нержавеющая сталь гарантирует гигиеничность и устойчивость к коррозии, кислотам и соли, что делает её долговечной и лёгкой в обслуживании.

Особенности и преимущества:

• Гладкая рабочая поверхность: подходит для разнообразных блюд и обеспечивает лёгкое скольжение лопатки и шпателя
• Нержавеющая сталь: прочный материал, устойчивый к коррозии и лёгкий в уходе
• Две зоны нагрева: с регулируемой температурой от 50 до 300°C, что позволяет готовить блюда одновременно при разных температурных режимах
• Борта по периметру: предотвращают разбрызгивание жира, сохраняя рабочую зону чистой
• Съёмный жиросборник: для удобной очистки после приготовления
• Устойчивость на поверхности: благодаря резиновым ножкам оборудование устойчиво на любой кухонной поверхности
• Мобильность и лёгкость монтажа

Технические характеристики:

• Тип поверхности: гладкая
• Материал: нержавеющая сталь
• Размер рабочей поверхности: 730x450 мм
• Температурный диапазон: 50 - 300 °C
• Зоны нагрева: 2
• Мощность: 4,4 кВт
• Напряжение: 220 В
• Габаритные размеры: 730x450x230 мм
• Вес: 26 кг
• Гарантия: 1 год

Рекомендации по использованию:
Перед началом использования очистите поверхность от заводской смазки с помощью жидкого моющего средства и влажной тряпки. Подключайте оборудование только к заземленной розетке. Перед первой работой прожарьте поверхность на максимальной температуре в течение не менее 40 минут.

му діапазоні в залежності від різних вимог приготування їжі. 

Гладка поверхня для смаження Rauder BGP-73L  забезпечена по периметру бортиками для запобігання розбризкування жиру і збіркою жиру. Великим плюсом для смаження поверхні є її мобільність і легкість в монтажі. Гумові ніжки забезпечують стійкість на будь-якій поверхні. 

Технічні характеристики Rauder BGP-73L:

Тип поверхні: гладка

Матеріал: нержавіюча сталь

Розміри поверхні: 730x450 мм

Терморегулятори  Дві зони нагріву, 50 ~ 300 град С

Потужність, кВт  4,4

напруга  220В 

Габаритні розміри (ДхШхВ), мм  730х450х230

Вага, кг  26

Гарантія 1 рік.

Перед використання жарочні поверхню потрібно очистити від заводського мастила, помити рідким миючим засобом і вологою ганчіркою. Підключати обладнання тільки до заземленої розетки. Поставляється без вилки. Прожарити поверхню перед першою роботою не менше 40 хвилин на максимумі.