Апарат для нагрева готовых блюд GoodFood BM5G витрина

Настольный мармит-ветрина GoodFood BM5G предназначен для поддержания температуры готовых блюд с помощью парового нагрева. Благодаря стеклянной витрине обеспечивается обзор продуктов для покупателей, а удобное расположение гастроемностей позволяет персоналу быстро обслуживать клиентов. Конструкция подходит для использования в заведениях общественного питания, буфетах, столовых, торговых точках.

Корпус устройства изготовлен из нержавеющей стали, что позволяет выдерживать интенсивную эксплуатацию. Стеклянная витрина добавляет обзорности для покупателей. Нагрев осуществляется через водяную баню — пар обеспечивает более равномерное тепловое воздействие, что снижает риск пересушивания блюд. Заполнение резервуара водой выполняется вручную. Для слива предусмотрен кран. Температурный режим регулируется автоматическим термостатом в диапазоне 30–110°C.

Особенности и преимущества

• Стеклянная витрина обеспечивает полный визуальный обзор блюд

• Паровой принцип нагрева поддерживает температуру без пересушивания

• Материал корпуса и емкостей — пищевая нержавеющая сталь

• 5 гастроемностей формата GN 1/2 глубиной до 100 мм входят в комплект

• Температурная регулировка: от 30 до 110°C

• Ручное наполнение воды и слив через кран

• Устойчивая настольная конструкция подходит для различных форматов точек питания

Технические характеристики

• Тип: настольный мармит-ветрина

• Количество гастроемностей: 5 (GN 1/2, h100 мм)

• Материал корпуса: нержавеющая сталь

• Тип нагрева: паровой

• Диапазон температур: 30–110°C

• Регулировка температуры: автоматическая

• Наполнение водой: ручное

• Наличие сливного крана: да

• Мощность: 1,8 кВт

• Напруга: 220В / 50Гц

• Габариты: 1445 х 350 х 315 мм

• Вага без упаковки: 27 кг

• Упаковочные размеры: 1500 х 450 х 250 мм

• Вес с упаковкой: 29 кг

• Гастроемности и крышки в комплекте