Куттер AIRHOT VC-9

Куттер AIRHOT VC-9 — это мощное и надежное оборудование для эффективного и быстрого измельчения ингредиентов. Благодаря регулируемой скорости вращения (980-2200 об/мин), этот куттер позволяет достигать различных степеней измельчения, что делает его универсальным для приготовления соусов, паштетов, фаршей, суфле, кремов и других продуктов. Он также эффективно работает с сухофрукты, орехами, шоколадом, сухарями, вафлями, сыром и мясом.

Куттер AIRHOT VC-9 имеет корпус и емкость из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в обслуживании. В комплект входит плоский нож из нержавеющей стали для достижения  результатов измельчения. Это оборудование  подходит для профессионального использования на кухнях заведений общественного питания, где необходимо быстро и качественно обрабатывать продукты.

Особенности и преимущества:

• Регулируемая скорость: Скорость вращения от 980 до 2200 об/мин позволяет подстроить работу под различные задачи.
• Материалы корпуса и емкости: Оба выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует надежность и долговечность.
• Универсальность: Подходит для измельчения как мяса, так и сухих ингредиентов, таких как орехи, сухофрукты, шоколад, сыры и т. д.
• Комплектация: В комплект входит один плоский нож из нержавеющей стали, который позволяет эффективно обрабатывать продукты.

Технические характеристики:

• Мощность: 9 л
• Скорость вращения: 980-2200 об/мин
• Мощность: 1,8 кВт
• Напряжение: 220 В
• Вес (нетто): 20 кг
• Вес (брутто): 22 кг
• Габариты (нетто): 523x316x444 мм
• Габариты (брутто): 570x385x460 мм
• Материал корпуса: Нержавеющая сталь
• Материал емкости: Нержавеющая сталь
• Комплектация: 1 плоский нож из нержавеющей стали