Печь для пиццы ItPizza ML66L

Электрическая печь itPizza ML66L разработана для приготовления пиццы диаметром 35 см, а также подходит для выпечки других блюд, таких как фокачча, гриссини и десерты, включая крем-карамель и бисквитные полуфабрикаты. Благодаря двум камерам, эта модель вмещает до 12 пицц одновременно, что делает ее подходящей для заведений, нуждающихся в высокой производительности.

Печь имеет механическое управление с температурным диапазоном от 50 до 455 °C, что позволяет точно регулировать процесс выпечки. Внутреннее освещение обеспечивает видимость блюд во время приготовления, что удобно для контроля их готовности.

Корпус изготовлен из окрашенной стали, а передняя панель — из нержавеющей стали, что способствует долговечности. Дверцы из жаропрочного стекла обеспечивают безопасный обзор процесса выпечки. Модель оснащена независимым регулированием верхних и нижних ТЭНов, что обеспечивает равномерный прогрев, а огнеупорная поверхность для выпечки устойчива к высоким температурам.

Характеристики:

• Срок гарантии: 12 мес
• Страна-производитель: Италия
• Количество камер: 2 (на 12 пицц, ø35 см)
• Управление: механическое
• Размер камеры: 1080 x 720 x 140 мм
• Температура: 50-455 °C
• Напряжение: 380 В
• Мощность: 18.0 кВт
• Вес (нетто): 211 кг
• Вес (брутто): 232 кг
• Габариты (нетто): 1360 x 954 x 745 мм
• Габариты (брутто): 1440 x 1060 x 875 мм (палева)