Піч для піци Frosty M18

Піч для піци Frosty M18

Двокамерна піч для піци Frosty M18 розрахована на одночасне приготування 18 піц або коржів діаметром до 34 см. Завдяки вогнетривкому матеріалу пода, тепло рівномірно розподіляється по всій поверхні, забезпечуючи хрустку скоринку та однорідне пропікання.

Піч оснащена системою окремого регулювання температури верхньої та нижньої зон, що дозволяє точно налаштувати параметри приготування. Оглядове вікно із загартованого подвійного скла та внутрішнє підсвічування забезпечують зручний візуальний контроль за процесом.

Модель підключається до трифазної мережі 380 В, що гарантує стабільну роботу навіть при високих навантаженнях.

• Місткість: до 18 піц діаметром 34 см одночасно.
• Вогнетривкий под: рівномірний розподіл тепла для якісного пропікання.
• Температурний контроль: окреме налаштування для верхньої та нижньої зони.
• Оглядове вікно: загартоване подвійне скло для безпечного контролю процесу.
• Внутрішнє підсвічування: забезпечує чітку видимість страв у камері.
• Електромеханічне управління: просте налаштування параметрів.
• Підключення: трифазна мережа 380 В для стабільної роботи.

• Кількість камер: 2
• Кількість піц: 9+9
• Діаметр піци: до 34 см
• Внутрішній розмір камери: 1050х1050х150 мм
• Діапазон температур: до +450 °C
• Тип керування: електромеханічний
• Тип пода: вогнетривкий матеріал
• Оглядове вікно: є
• Внутрішнє підсвічування: є
• Термометр: є
• Напруга: 380 В
• Потужність: 25,8 кВт
• Габарити: 1340х1270х680 мм