Подова піч Frosty NES-12T з парогенератором

Подова піч Frosty NES-12T з парогенератором — це професійне обладнання для пекарень та кондитерських, призначене для випікання різноманітних хлібобулочних і кондитерських виробів. Піч оснащена двома незалежними ТЕНами, що дають можливість точніше контролювати температуру в кожній секції. Завдяки вбудованому парогенератору можна досягти необхідного рівня вологості для випікання виробів, що потребують парового оброблення. Виготовлена з якісних матеріалів, таких як нержавіюча сталь для фасаду, ця піч забезпечує не тільки надійність, але й довговічність у роботі.

Особливості та переваги:

• Два окремих ТЕНи для регулювання температури в верхній та нижній частинах пічної камери, що дозволяє досягати потрібних результатів при випічці різних виробів.
• Індивідуальний терморегулятор для кожної секції для точного налаштування температури.
• Парогенератор, що дозволяє вбудувати в процес випікання пар для досягнення оптимальних умов.
• Цифровий термометр та таймер, що дають можливість точно контролювати процес.
• Скляні віконця в дверях для візуального контролю за станом випічки без необхідності відкривати піч.
• Надійність та довговічність завдяки використанню нержавіючої сталі для фасаду.

Технічні характеристики:

• Кількість секцій: 1
• Місткість дек у секції: 2 х 600x400 мм
• Внутрішній розмір духовки: 865x630x210 мм
• Термометр: цифровий
• Таймер: цифровий
• Паровологозабезпечення: є
• Діапазон температур: 35°C - 400°C
• Напруга: 220 В
• Потужність: 8,1 кВт
• Габарити: 1220x1040x630 мм
• Виробник: Frosty (Італія)