Тестомес горизонтальний GoodFood SM13JBEST

Тестомес GoodFood SM13JBEST предназначен для замешивания крутого теста, используемого в пекарнях и других заведениях для приготовления хлебобулочных изделий. Модель оснащена чашей и спиралью, выполненными из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и гигиеничность. Чаша может поворачиваться на 90 градусов для удобного выгрузки замешанного теста. Одновременно эта модель имеет мощность 1,5 кВт и работает на одной скорости вращения 18 об/мин, что обеспечивает стабильное и эффективное замешивание даже тяжелых видов теста.

Благодаря функции реверса тестомес может работать в обоих направлениях, что улучшает качество замеса. Максимальная загрузка – 12,5 кг теста, а время замешивания составляет от 10 до 15 минут. Тестомес отличается простотой в эксплуатации и высокой эффективностью, что делает его оптимальным для профессионального использования.

Особенности и преимущества:

• Поворотная чаша: Чаша поворачивается на 90 градусов, что обеспечивает удобное выгрузку теста.
• Функция реверса: Изменение направления вращения спирали для улучшения качества замеса.
• Нержавеющие материалы: Чаша и спираль изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и стойкость к коррозии.
• Удобство в эксплуатации: Одна скорость вращения и простота в обслуживании.
• Оптимальные габариты: Размеры позволяют удобно разместить тестомес на производственных площадях.

Технические характеристики:

• Объем чаши: 13 л
• Макс. загрузка теста: 12,5 кг
• Время замешивания: 10-15 мин
• Скорость вращения: 18 об/мин
• Функция реверс: Да
• Мощность: 1,5 кВт
• Напряжение: 220 В
• Габариты (нетто): 700x440x780 мм
• Вес (нетто): 122 кг
• Упаковка (брутто): 790x550x920 мм
• Вес (брутто): 148 кг