Бликсер Dynamic CL412

Бликсер Dynamic CL412 — это надежное и мощное оборудование для приготовления различных блюд на профессиональных кухнях. Благодаря производительности до 4000 г на порцию и чаше из нержавеющей стали объемом 5,4/4,3 л, этот бликсер эффективно обрабатывает большие объемы продуктов. Он оснащен двумя скоростями (1500-3000 об/мин) и импульсным режимом для достижения желаемой консистенции, что делает его универсальным для приготовления супов, соусов, кремов, пюре, а также для обработки мяса и овощей.

В комплект входят два ножа: нож с мелкими зубчиками для эффективного измельчения и гладкий нож для получения однородной консистенции. Бликсер прост в использовании и обслуживании благодаря своей эргономичной конструкции и возможности мыть основные части.

С мощностью 1,1 кВт и компактными размерами, этот бликсер подходит для интенсивной работы на кухнях ресторанного бизнеса и предприятиях общественного питания.

Особенности и преимущества:

• Производительность порций: от 100 г до 4000 г, что позволяет работать с различными объемами.
• Чаша из нержавеющей стали объемом 5,4/4,3 л для удобного приготовления.
• 2 скорости (1500-3000 об/мин) и импульсный режим для точной настройки работы.
• Комплект ножей: нож с мелкими зубчиками для измельчения и гладкий нож для равномерного смешивания.
• Мощность 1,1 кВт для высокопродуктивной работы.
• Легкость в обслуживании: чаша и ножи легко моются после использования.

Технические характеристики:

• Производительность порций: 100–4000 г
• Объем чаши: 5,4/4,3 л
• Скорость: 1500-3000 об/мин
• Импульсный режим: есть
• Нож: мелкозубчатый и гладкий
• Напряжение: 220 В
• Мощность: 1,1 кВт
• Габариты (нетто): 275 мм (длина) x 505 мм (ширина) x 510 мм (высота)
• Вес (нетто): 25 кг
• Вес (с упаковкой): 30 кг
• Страна-производитель: Франция