Пароконвектомат Unox XEVC0511E1LM/9 3 линия ONE

Электрический пароконвектомат Unox XEVC0511E1LM/9.3 линии ONE – это современное решение для профессиональной кухни, разработанное для равномерного и точного приготовления блюд. Устройство оснащено пятью уровнями для GN 1/1 с расстоянием между уровнями 67 мм, что обеспечивает эффективное использование пространства камеры. Температурный режим в диапазоне от +30 до +260°C позволяет готовить разнообразные блюда в разных условиях. Цифровая сенсорная панель управления ONE обеспечивает лёгкую настройку режимов, а одноточечный термощуп контролирует температуру внутри продукта. Автоматическая система мойки и светодиодное освещение камеры делают использование пароконвектомата удобным и практичным.

Особенности и преимущества

• 8 скоростей вентилятора, включая 4 с реверсом для равномерного прогрева продуктов и 4 полустатических для деликатного приготовления.
• Цифровая сенсорная панель ONE для простого и точного управления процессом приготовления.
• Автоматическая система мойки позволяет быстро очистить камеру после работы, экономя время персонала.
• Светодиодное освещение камеры для контроля процесса приготовления без открывания дверей.

Технические характеристики

• Подключение к электросети: 220/380 В
• Мощность: 9.3 кВт
• Количество уровней: 5 (GN 1/1)
• Температурный режим: +30...+260°C
• Габариты (нетто): длина 750 мм, ширина 783 мм, высота 675 мм
• Вес (нетто): 66 кг
• Габариты в упаковке: ширина 970 мм, глубина 880 мм, высота 870 мм
• Вес в упаковке: 80 кг
• Страна-производитель: Италия