Пароконвектомат Unox XEVC0311E1RM лінія ONE

Пароконвектомат Unox XEVC0311E1RM з лінії ONE створений для високих вимог сучасної гастрономії. Завдяки трьом рівням із можливістю розміщення листів GN 1/1 і компактним габаритам, він ідеально підходить для професійних кухонь з обмеженим простором. Діапазон температур від +30 до +260°C дозволяє використовувати прилад для широкого спектру кулінарних завдань, а сенсорна панель керування забезпечує зручність у налаштуванні та використанні. Автоматична система миття спрощує обслуговування, а світлодіодне підсвічування дозволяє легко контролювати процес приготування.

Особливості та переваги

• Широкий діапазон температур (+30...+260°C), що дозволяє приготування страв різної складності.
• Сенсорна панель керування ONE для інтуїтивної та точнішої взаємодії.
• 8 швидкостей вентилятора (4 з реверсом і 4 напівстатичні), які сприяють рівномірному розподілу тепла в камері.
• Автоматична система миття, що спрощує обслуговування і підтримку чистоти всередині камери.
• Одноточковий термощуп дозволяє контролювати температуру продукту для досягнення точного результату.
• Інжекторне випаровування для ефективного утворення пари.
• Подвійне скло дверцят забезпечує кращу теплоізоляцію, зберігаючи енергію та безпеку.

Технічні характеристики

• Тип підключення: електричне, 220/380 В
• Потужність: 5 кВт
• Кількість рівнів: 3
• Розмір листа: GN 1/1
• Управління: сенсорне
• Вентиляція: 8 швидкостей, реверс
• Тип миття: автоматичне
• Відстань між рівнями: 67 мм
• Термощуп: одноточковий
• Підключення до водопроводу: є
• Підключення до каналізації: є
• Тип випаровування: інжекторне
• Скління дверцят: подвійне
• Тип підсвічування: світлодіодне
• Габарити (нетто): довжина 750 мм, ширина 783 мм, висота 538 мм
• Вага (нетто): 54 кг
• Габарити в упаковці: ширина 970 мм, глибина 880 мм, висота 770 мм
• Вага в упаковці: 68 кг
• Країна-виробник: Італія
• Серія: CHEFTOP MIND.MAPS