Планетарный миксер GASTROMIX B40C 380В

Планетарный миксер GASTROMIX B40C предназначен для замешивания теста различной консистенции, а также для взбивания ингредиентов, таких как кремы и муссы. Миксер имеет объем чаши 40 л, что позволяет работать с большими объемами теста и других смесей. Благодаря трем скоростям вращения (80, 160, 310 об/мин), миксер подходит для различных типов работы с ингредиентами, от легких кремов до густого теста. В комплект входят венчик, лопатка и крюк, выполненные из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и износостойкость инструментов. Миксер оснащен электромеханической системой управления и ременной передачей, что гарантирует надежную работу при больших нагрузках. Прочная конструкция и износостойкие внутренние компоненты делают этот миксер отличным выбором для длительной эксплуатации на предприятиях общественного питания, пекарнях и кондитерских.

Особенности и преимущества

• Три скорости вращения: 80, 160 и 310 об/мин для разных типов замеса и взбивания.
• Объем чаши: 40 л, что позволяет работать с большими объемами.
• Материалы: чаша из нержавеющей стали и компоненты из прочных материалов для долговечной эксплуатации.
• Электромеханическая система управления: для простоты использования и надежности.
• Ременная передача: для безопасной и эффективной передачи вращающего момента.
• Безопасность: защитная решетка из нержавеющей стали для предотвращения несанкционированного доступа к вращающимся частям.

Технические характеристики

• Мощность: 1,5 кВт
• Напряжение: 380 В
• Объем чаши: 40 л
• Скорость вращения насадок: 80, 160, 310 об/мин
• Количество скоростей: 3
• Габаритные размеры (нетто): 620 х 630 х 1011 мм
• Габаритные размеры (брутто): 710 х 640 х 1140 мм
• Масса (нетто): 130 кг
• Масса (брутто): 151 кг
• Материалы: корпус из окрашенного металла, чаша из нержавеющей стали, защитная решетка из нержавеющей стали
• Комплектация: венчик, лопатка, крюк из нержавеющей стали