Піч конвекційна APACH AD46M ECO (NEW)

Піч конвекційна APACH AD46M ECO (NEW)

Конвекційна піч APACH AD46M ECO (NEW) розроблена для ефективного приготування різноманітних страв у професійних кухнях. Ця модель поєднує компактність, надійність і функціональність. Піч підтримує інжекторне парозволоження, що забезпечує оптимальний рівень вологості під час приготування. Завдяки механічному управлінню піч легко налаштовується під конкретні вимоги.

Особливості та переваги

• Місткість: підтримує одночасне використання 4 рівнів для гастроємностей GN 1/1 та дек розміром 600х400 мм.
• Інжекторне парозволоження: забезпечує якісне приготування хлібобулочних виробів та інших страв, де важлива вологість.
• Простота управління: механічна панель дозволяє швидко налаштовувати температуру та час приготування.
• Компактні розміри: підходить для невеликих кухонних просторів.
• Надійна конструкція: виконана з якісних матеріалів, що гарантують довговічність.
• Енергоефективність: знижене споживання енергії при стабільній роботі.
• Широкий діапазон температур: від 30°С до 280°С, що дозволяє готувати широкий асортимент страв.

Технічні характеристики

• Бренд: APACH
• Країна-виробник: Італія
• Розміри: 750х645х553 мм
• Вага: 45 кг
• Кількість рівнів: 4
• Тип напрямних: GN 1/1 + 600х400 мм
• Відстань між направляючими: 75 мм
• Температурний діапазон: 30°С - 280°С
• Тип управління: механічне
• Тип вентиляторів: крильчатка
• Парозволоження: інжекторне
• Потужність: 3,3 кВт
• Напруга: 220 В
• В комплекті: 2 дека