Сковорода перекидная электрическая КИЙ-В СЕ-70.2

Сковорода перекидная электрическая КИЙ-В СЕ-70.2

Сковорода КИЙ-В СЕ-70.2 с перекидной чугунной чашей предназначена для использования на предприятиях общественного питания, где требуется высокая мощность для быстрого и эффективного обжаривания большого количества продуктов. Чугунная чаша толщиной 10 мм обеспечивает равномерный прогрев и сохранение температуры, что улучшает эффективность процесса приготовления. Ручной механизм перекидывания позволяет удобно переворачивать продукты, снижая усилия при работе.

Особенности и преимущества:

• Чаша из чугуна толщиной 10 мм, что обеспечивает стабильное распределение тепла.
• Панель управления и рабочая поверхность выполнены из нержавеющей стали, что облегчает уход и увеличивает срок службы.
• Крышка надежно фиксируется в любом положении с помощью фиксатора.
• Система компенсации веса крышки облегчает подъем.
• Специальная форма ручки обеспечивает удобство при открытии крышки.
• Защита от конденсата на крышке предотвращает попадание жидкости за пределы чаши.
• Возможность поворота чаши для удобного технического обслуживания.

Технические характеристики:

• Объем чаши: 70 л
• Внутренний размер чаши: 940х580х170 мм
• Материал чаши: чугун
• Регулировка температуры: 50-300°C
• Механизм перекидывания: ручной
• Напряжение: 380 В
• Мощность: 9,5 кВт
• Габариты: 1405х830х885 мм
• Вес: 240 кг