Печь конвекционная APACH AD44M ECO (NEW)

Печь конвекционная APACH AD44M ECO (NEW)

Конвекционная печь APACH AD44M ECO (NEW) предназначена для профессионального использования на кухнях ресторанов, кафе и пекарен. Благодаря механическому управлению и компактным размерам, эта модель подходит для выпечки хлебобулочных изделий, десертов и приготовления других блюд. Инжекторное пароувлажнение обеспечивает необходимую влажность для достижения оптимальных результатов приготовления.

Особенности и преимущества

• Вместимость: поддерживает использование 4 уровней для гастроемкостей GN 2/3.
• Пароувлажнение: инжекторная система позволяет сохранить сочность блюд и получить хрустящую корочку.
• Эргономичное управление: механическая панель проста в использовании, обеспечивая быстрое настройку параметров.
• Компактный дизайн: печь подходит для небольших помещений.
• Эффективность: равномерное распределение тепла благодаря вентилятору.
• Прочность и долговечность: изготовлена из качественных материалов для длительной эксплуатации.

Технические характеристики

• Бренд: APACH
• Страна-производитель: Италия
• Вместимость: 4 уровня
• Тип направляющих: GN 2/3
• Расстояние между направляющими: 75 мм
• Пароувлажнение: инжекторное
• Панель управления: механическая
• Температурный диапазон: 50°С - 280°С
• Габариты: 590х695х590 мм
• Мощность: 2,6 кВт
• Напряжение: 220 В
• Вес: 34 кг