Поверхность для жарки APACH APTE-47PR/PL

Поверхность для жарки APACH APTE-47PR/PL с рифленой поверхностью предназначена для эффективной жарки на кухнях коммерческих заведений. Благодаря рифленой поверхности, которая равномерно распределяет тепло, приготовленные блюда получают характерный рисунок, что делает их более привлекательными. Модель оснащена электромеханической панелью управления с терморегулятором, который позволяет точно регулировать температуру в пределах от 75 до 300 °C. Выдвижной лоток для сбора остатков пищи, масла и жира облегчает процесс очистки. Для удобства установки на кухне предусмотрены регулируемые по высоте ножки. Корпус и рабочая поверхность выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе.

Особенности и преимущества

• Рифленая поверхность: Обеспечивает равномерное распределение тепла и характерный рисунок на блюдах.
• Материалы: Корпус, рабочая поверхность и панель управления выполнены из нержавеющей стали AISI 304 для повышенной прочности и устойчивости к коррозии.
• Контроль температуры: Терморегулятор с диапазоном температур от 75 до 300 °C для точной настройки температуры.
• Лоток для сбора жира: Легкая очистка благодаря выдвижному лотку для сбора остатков пищи и жира.
• Регулируемые ножки: Возможность настройки высоты подставки для удобного размещения.

Технические характеристики

• Мощность: 4,00 кВт
• Напряжение: 380 В
• Размеры: 400 x 714 x 850 мм
• Вес: 53 кг
• Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304
• Материал рабочей поверхности: рифленая нержавеющая сталь
• Температурный диапазон: от 75°C до 300°C
• Размер рабочей поверхности: 350 x 570 мм
• Объем лотка для сбора жира: 2 л
• Панель управления: электромеханическая, с терморегулятором
• Ножки: регулируемые по высоте