Піч подова APACH E2K2L DP з підставкою без направляючих

Подова піч APACH E2K2L DP призначена для випікання хлібобулочних і кондитерських виробів у професійних кухнях. Модель обладнана трьома камерами з незалежним цифровим управлінням кожної. Піч постачається з підставкою без направляючих, що забезпечує зручне розміщення на робочому місці. Кожен под має окреме регулювання температури та зон потужності, що дозволяє налаштувати тепловий розподіл відповідно до потреб продукту.

Особливості та функціональні можливості

• Три незалежні камери випікання (поди), кожна з розміром 600×800 мм

• Корисна висота кожного пода: 180 мм

• Вбудоване цифрове управління з інтелектуальним розподілом потужності (верх, низ, фронт)

• 30 програм у памʼяті з можливістю налаштування температури та зон

• ЖК-дисплей і LED-індикація на панелі керування

• Піч обладнана двома ізоляційними модулями товщиною 100 мм

• Підставка висотою 740 мм без направляючих

• Козирок з витяжкою висотою 355 мм

• Основа пода з цементного агломерату (20 мм) з металевим каркасом

Технічні характеристики

• Бренд: APACH

• Країна виробництва: Італія

• Габарити (Ш×Г×В): 1040 × 1235 × 2120 мм

• Розмір пода: 600 × 800 мм (×3)

• Корисна висота пода: 180 мм

• Висота підставки: 740 мм

• Кількість ізоляційних модулів: 2 × 100 мм

• Козирок з витяжкою: 355 мм

• Панель керування: цифрова, незалежна для кожної камери

• Програмування: 30 програм

• Потужність: 15.5 кВт (5 кВт × 3 + 0.5 кВт)

• Напруга: 380 В

• Вага: 575 кг