Спіральний тістоміс APACH V-R 120

Спіральний тістоміс APACH V-R 120 – потужне обладнання, розроблене для замішування великих обсягів тіста, зокрема тугого тесту, що є важливим на великих виробництвах або в пекарнях. Завдяки дежі, спіралі та центральному відсікачу з нержавіючої сталі високої міцності, цей тістоміс відрізняється надійністю та довговічністю. Подвійна трансмісія забезпечує високу ефективність роботи, а два мотори з двома швидкостями та двома таймерами дозволяють оптимізувати процес замішування для різних типів тесту.

Реверс діжі на першій швидкості допомагає краще замішувати навіть густе та туге тісто. Місткість діжі складає 188 л, що дозволяє працювати з об'ємами від 8 до 120 кг тіста, що робить його  для великих обсягів виробництва. Панель керування електронна, що дозволяє точно налаштовувати параметри роботи обладнання.

Особливості та переваги:

• Спіральний механізм для ефективного замішування тугого тесту.
• Подвійна трансмісія для підвищеної ефективності роботи.
• Центральний відсікач та дежа з нержавіючої сталі для довговічності і легкості в очищенні.
• Два мотори з двома швидкостями та двома таймерами для точного контролю процесу замішування.
• Реверс діжі для кращого оброблення густого тесту.
• Місткість діжі 188 л, що дозволяє працювати з великими обсягами тіста (від 8 до 120 кг).

Технічні характеристики:

• Об'єм діжі: 188 л
• Місткість тіста: min/max – 8/120 кг
• Потужність: 6,75 кВт (6,2 + 0,55 кВт)
• Швидкість: 2 (з можливістю реверсу)
• Панель керування: електронна
• Розміри: 779 x 1251 x 1502 мм
• Вага: 545 кг