Спиральный тестомес APACH V-R 160

Спиральный тестомес APACH V-R 160 – это мощное оборудование, которое подходит для обработки больших объемов теста, в том числе для очень тугих смесей. Благодаря дежи, спирали и центральному отсекателю из нержавеющей стали высокой прочности, он обеспечивает надежность и долгий срок службы. Двойная трансмиссия гарантирует высокую эффективность, а два мотора с двумя скоростями и двумя таймерами позволяют точно настроить процесс замешивания для различных типов теста.

Реверс дежи на первой скорости позволяет работать с густыми и тугими смесями. Тестомес имеет большой объем чаши (266 л), что позволяет работать с объемами от 10 до 160 кг теста, что делает его подходящим для крупных пекарен и производств. Электронная панель управления обеспечивает удобство и точность в настройках.

Особенности и преимущества:

• Спиральный механизм для эффективного замешивания даже очень тугого теста.
• Двойная трансмиссия для высокой производительности.
• Центральный отсекатель и чаша из нержавеющей стали для долгосрочной эксплуатации и легкости обслуживания.
• Два мотора с двумя скоростями и таймерами для точной настройки процесса замешивания.
• Реверс дежи для равномерного замешивания.
• Вместимость чаши 266 л, что позволяет работать с большими объемами (10-160 кг теста).
• Электронная панель управления для удобства использования и точных настроек.

Технические характеристики:

• Объем чаши: 266 л
• Вместимость теста: min/max – 10/160 кг
• Мощность: 12,75 кВт (12 + 0,75 кВт)
• Скорость: 2 (с реверсом на первой скорости)
• Панель управления: электронная
• Размеры: 879 x 1497 x 1582 мм
• Вес: 745 кг