Кутер SIRMAN KATANA 12 VV CE

Кутер SIRMAN KATANA 12 VV CE — це професійне обладнання для подрібнення м'яса, риби, овочів до пастоподібної консистенції. Завдяки потужному асинхронному двигуну з вентиляцією, цей кутер забезпечує високу ефективність роботи при швидкості 600/2600 об/хв. Обладнання виконано з нержавіючої сталі AISI 304, що забезпечує стійкість до корозії та простоту в догляді. Чаша є знімною, що полегшує її очищення і обслуговування. Об'єм бункера складає 12 літрів, що дозволяє обробляти достатні обсяги інгредієнтів за один цикл.

Кутер  підходить для ресторанного та виробничого використання, де потрібна висока продуктивність і точність подрібнення. Він стане на допомогу для швидкого та якісного приготування пастоподібних мас для різних страв, таких як фарш, паштети, котлети, та інші.

Особливості та переваги:

• Повністю виготовлений з нержавіючої сталі AISI 304, що забезпечує надійність і легкість в догляді.
• Потужний асинхронний двигун з вентиляцією для безперебійної роботи.
• Знімна чаша для легкого очищення та обслуговування.
• Швидкість 600/2600 об/хв дозволяє ефективно обробляти різні інгредієнти.
• Об'єм бункера 12 л для обробки великих обсягів за один цикл.
• Ідеальний для ресторанів, кафе та виробничих кухонь.

Технічні характеристики:

• Потужність: 1,61 кВт
• Напруга: 380 В
• Об'єм бункера: 12 л
• Швидкість: 600/2600 об/хв
• Розміри: 587 x 902 x 443 мм
• Вага: 75 кг