Піч для піци FROSTY F630

Піч для піци FROSTY F630 з однією камерою розрахована на приготування до 6 піц діаметром 30 см одночасно. Камера пічки має розміри 620х910х130 мм і оснащена термостатами, що дозволяють регулювати температуру від 50°C до 450°C, а також пірометром для точного контролю температури. Завдяки роздільному регулюванню верхнього та нижнього ТЕНів, можна налаштовувати температуру для кожної зони окремо. Піч має електромеханічне керування, що забезпечує зручність у використанні. Робоча камера виготовлена з жароміцної сталі з алюмінієвим покриттям, а під піцою розташований вогнетривкий шамотний камінь товщиною 14 мм для рівномірного прогріву. Вентиляційний отвір для виходу пари знаходиться у верхній частині корпусу. Фасад печі виконаний з нержавіючої сталі, а корпус – з пофарбованої сталі. Піч має потужність 6,00 кВт при підключенні до мережі 380 В.

Особливості та переваги:

• Зручне приготування 6 піц одночасно: камера має достатній розмір для одночасного приготування до 6 піц діаметром 30 см.
• Точний контроль температури: два термостата дозволяють регулювати температуру верхнього та нижнього ТЕНів окремо для досягнення оптимальних умов приготування.
• Пірометр: забезпечує точне вимірювання температури для кращого контролю процесу.
• Вогнетривкий шамотний камінь: допомагає рівномірно прогрівати піцу та створює ідеальні умови для випікання.
• Електромеханічне керування: зручне управління з можливістю точного налаштування температури та часу.
• Жароміцна сталь: матеріал робочої камери забезпечує стійкість до високих температур.
• Нержавіючий фасад: для забезпечення довговічності і простоти в догляді.

Технічні характеристики:

• Потужність: 6,00 кВт
• Напруга: 380 В
• Температурний режим: 50°C – 450°C
• Розміри камери: 620 мм х 910 мм х 130 мм
• Розміри (ДШВ): 855 мм x 1110 мм x 330 мм
• Матеріал фасаду: нержавіюча сталь
• Матеріал корпусу: пофарбована сталь
• Камера: жароміцна сталь з алюмінієвим покриттям
• Шамотний камінь: 14 мм
• Вентиляційний отвір для пари: є
• Вага: 75,00 кг

Основні рекомендації з експлуатації:

• Регулярно очищати робочу камеру від залишків їжі та жиру для підтримки її працездатності.
• Перевіряти температуру та відповідність налаштувань до вимог рецепта.
• Використовувати лише відповідний шамотний камінь для уникнення пошкодження.
• У разі необхідності виконати підключення через розетку для 380 В.