Конвекционная печь FROSTY EN-50

Конвекционная печь FROSTY EN-50 — это мощный инструмент для приготовления разнообразных блюд в коммерческих кухнях. Печь оснащена пароувлажнением, что помогает поддерживать оптимальные условия для выпечки, обеспечивая равномерный прогрев продуктов. Она имеет 4 уровня, на которых можно использовать алюминиевые противни размером 600x400 мм, что позволяет готовить несколько порций одновременно. Встроенные реверсивные вентиляторы и таймер на 120 минут обеспечивают дополнительные удобства для профессионалов, работающих в условиях высокой нагрузки.

Особенности и преимущества:

• Пароувлажнение для создания идеальных условий при выпечке.
• Четыре уровня с расстоянием 75 мм между ними для удобного использования противней.
• Температурный режим от +50°C до +300°C для различных видов выпечки.
• Таймер на 120 минут для точного контроля времени приготовления.
• Два реверсивных вентилятора для равномерного распределения тепла.
• Двери с двойным остеклением для лучшей теплоизоляции и безопасности.
• Подсветка для удобного мониторинга процесса выпечки.

Технические характеристики:

• Мощность: 6,40 кВт
• Напряжение: 220 В
• Размеры: 840 мм x 770 мм x 575 мм
• Вес: 98 кг
• Температурный диапазон: от +50°C до +300°C
• Материал: корпус и внутреннее покрытие — нержавеющая сталь
• В комплекте: 4 алюминиевых противня 600x400x20 мм
• Размер с упаковкой: 880x840x630 мм