Шкаф расстоечный FROSTY VF-15

Шкаф расстоечный FROSTY VF-15

Описание товара: Шкаф расстоечный FROSTY VF-15 предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских, а также на кухнях предприятий общественного питания. Благодаря своей конструкции и функциональным возможностям, он обеспечивает оптимальные условия для расстойки теста, регулирования влажности и температуры. Имеет 15 уровней для дек GN1/1 (600x400 мм) и механический датчик уровня воды для удобства эксплуатации.

Особенности и преимущества:

• Температурный режим от +20°C до +60°C, что позволяет настроить оптимальные условия для теста.
• Регулировка влажности для контроля необходимого уровня влажности в процессе расстойки.
• Без подключения к водопроводу, что облегчает установку и обслуживание.
• Вентилятор на задней стенке для равномерного распределения температуры и влажности внутри шкафа.
• Механический датчик уровня воды для удобного контроля уровня воды в шкафу.
• Двойные двери со стеклом позволяют удобно наблюдать за процессом расстойки без необходимости открывать двери.
• Металлические трубки направляющих обеспечивают стабильное расположение дек в шкафу.

Технические характеристики:

• Объем дек: 15 уровней для дек 600x400 мм (GN1/1)
• Температурный режим: от +20°C до +60°C
• Регулировка влажности
• Мощность: 2,60 кВт
• Напряжение: 220 В
• Размеры (ДШВ): 500 мм x 770 мм x 1880 мм
• Вес: 40,8 кг
• Размеры с упаковкой: 840 мм x 600 мм x 1990 мм
• Вес брутто: 70,2 кг
• Материал корпуса: нержавеющая сталь