Шафа розстійна FROSTY VF-15

Шафа розстійна FROSTY VF-15

Опис товару: Шафа розстійна FROSTY VF-15 призначена для професійного використання в пекарнях, кондитерських, а також на кухнях підприємств громадського харчування. Завдяки своїй конструкції та функціональним можливостям, вона забезпечує оптимальні умови для розстоювання теста, регулювання вологості та температури. Має 15 рівнів для дек GN1/1 (600x400 мм) та механічний датчик рівня води для простоти експлуатації.

Особливості та переваги:

• Температурний режим від +20°C до +60°C, що дозволяє налаштувати оптимальні умови для тесту.
• Регулювання вологості для контролю необхідного рівня вологості в процесі розстоювання.
• Без підключення до водопроводу, що полегшує установку і обслуговування.
• Вентилятор на задній стінці для рівномірного розподілу температури та вологості всередині шафи.
• Механічний датчик рівня води для зручності контролю рівня води в шафі.
• Подвійні двері зі склом дозволяють зручно спостерігати за процесом розстоювання без необхідності відкривати двері.
• Металеві трубки напрямних забезпечують стабільне розташування дек у шафі.

Технічні характеристики:

• Обсяг дек: 15 рівнів для дек 600x400 мм (GN1/1)
• Температурний режим: від +20°C до +60°C
• Регулювання вологості
• Потужність: 2,60 кВт
• Напруга: 220 В
• Розміри (ДШВ): 500 мм x 770 мм x 1880 мм
• Вага: 40,8 кг
• Розмір з упаковкою: 840 мм x 600 мм x 1990 мм
• Вага брутто: 70,2 кг
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь