Печь для пиццы EWT INOX PZ2ST

Печь для пиццы EWT INOX PZ2ST - современное профессиональное оборудование, разработанное для эффективного выпечки пиццы с хрустящей корочкой и равномерно пропеченной основой. Благодаря двум независимым камерам вы можете готовить до 8 пицц диаметром 20 см или 2 большие по 40 см одновременно – это отличное решение для заведений с высоким потоком заказов.

Каждая камера имеет отдельную регулировку температуры верхнего и нижнего нагрева, что позволяет создавать различные режимы выпечки для классических, тонких или густых оснований. Каменный под аккумулирует тепло и обеспечивает стабильный температурный баланс на протяжении всего процесса приготовления.

Дверцы с двойным закаленным стеклом удерживают температуру внутри и позволяют следить за выпеканием без открывания печи. Корпус из нержавеющей стали не только смотрится эстетически, но и выдерживает ежедневные нагрузки и легко очищается от загрязнений.

Модель EWT INOX PZ2ST сочетает мощность, практичность и удобство эксплуатации, что делает ее оптимальным выбором для профессиональных кухонь, где важна скорость и стабильное качество блюд.

Преимущества:

• Две независимые камеры — выпекайте больше за то же время.

• Отдельная регулировка верхнего и нижнего нагрева.

• Каменный под - равномерная пропечка основания без подгорания.

• Двойное термостекло — эффективное сохранение тепла.

• Прочный корпус из нержавеющей стали — устойчивость и долговечность.

• Мощность 3,0 кВт — оптимальная энергоэффективность.

• Компактная форма – удобно размещается даже на небольших кухнях.