Піч для піци GGF BASIC 44 N

Піч для піци GGF BASIC 44 N — професійне обладнання з двома незалежними камерами, створене в Італії спеціально для закладів, де важлива швидкість, стабільність та рівномірність випікання. Модель підходить для піцерій, ресторанів, фуд-кортів і кухонь із високим навантаженням, забезпечуючи постійний ритм роботи навіть у години пік.

Кожна камера розміру 700×700×140 мм розрахована на 4 піци діаметром 35 см, тож разом піч вміщує до 8 піц одночасно. Така конструкція дозволяє ефективно обробляти замовлення та підтримувати високу продуктивність закладу без втрати якості.

Температурний режим 50–500 °C відкриває можливість працювати з будь-якими рецептами — від класичного італійського тонкого тіста до більш пишної американської основи.
Для зручного контролю процесу передбачені:

• пірометр для точного відображення температури,

• внутрішнє підсвічування,

• оглядові вікна, які дозволяють стежити за випіканням без відкривання дверцят.

Дверцята виготовлені з нержавіючої сталі, що гарантує високу міцність і зносостійкість. Корпус із пофарбованої сталі витримує інтенсивну експлуатацію та зберігає акуратний вигляд упродовж тривалого часу.

Піч має потужність 9,6 кВт та працює від мережі 380 В, що забезпечує швидкий набір температури й стабільну роботу обох секцій. Попри високу продуктивність, піч залишається компактною та зручною для встановлення.

Переваги GGF BASIC 44 N:

• Дві камери: випікання 8 піц Ø 35 см одночасно.

• Точне регулювання температури 50–500 °C.

• Пірометр, оглядові вікна та підсвічування — зручний контроль процесу.

• Міцні дверцята з нержавіючої сталі.

• Корпус із пофарбованої сталі — стійкість та надійність.

• Потужність 9,6 кВт, живлення 380 В — швидкий прогрів і стабільна робота.

• Обладнання абсолютно нове!