Картоплечистка GoodFood PPF6M

Картоплечистка GoodFood PPF6M створена для кухонь, яким важливо підтримувати стабільний темп підготовки інгредієнтів і зменшити ручні операції. Модель поєднує компактність, надійність конструкції та ефективність обробки коренеплодів — усе це робить її зручною для щоденного використання у закладах з різною інтенсивністю роботи.

Бункер об’ємом 6 літрів підійде для серійного очищення картоплі, моркви, імбиру та овочів округлої форми. Продуктивність 120–180 кг/год дозволяє легко підтримувати ритм кухні навіть під час збільшеного навантаження. Цикл тривалістю 2–3 хвилини забезпечує оперативну заміну порцій сировини та оптимізує послідовність процесів.

Абразивний диск забезпечує рівномірне видалення шкірки, а автоматична подача води постійно вимиває лушпиння, зберігаючи акуратність робочої камери та зменшуючи потребу у ручному промиванні.

Корпус виконаний із нержавіючої сталі, що добре переносить щоденні навантаження та вологе середовище. Прозора полікарбонатна кришка допомагає контролювати стан продуктів під час роботи, не перериваючи цикл. Знімний абразивний диск спрощує догляд та технічне обслуговування.

Габарити 335×570×690 мм та вага 23 кг роблять модель зручною для компактних кухонь, де важливо раціонально використовувати простір. Обладнання абсолютно нове!