Тестораскаточная машина Restoitalia SPR 50 UNO

Restoitalia SPR 50 UNO — тестораскаточная машина для заведений, где требуется аккуратная работа с большими порциями теста. Она подходит для формирования основ под пиццу диаметром 26–45 см, а также для тонких коржей, яичного теста и других тістових заготовок.

Регулировка толщины в диапазоне 1–4 мм позволяет адаптировать изделие под разные рецептуры и стили теста. Нижний ролик длиной 320 мм и поддержка веса заготовок 210–700 г обеспечивают стабильное раскатывание без разрывов и деформаций.

Для безопасности предусмотрен противоаварийный микровыключатель, который автоматически останавливает работу при открытии защитной крышки. Корпус выполнен из нержавеющей стали, устойчив к влажности и нагрузкам. Валки из пищевого полимера обеспечивают мягкое и чистое раскатывание.

Преимущества Restoitalia SPR 50 UNO

• Работа с диаметром пиццы 26–45 см

• Обработка заготовок весом 210–700 г

• Настройка толщины теста 1–4 мм

• Валки из пищевого полимера — бережное раскатывание

• Противоаварийный микровыключатель

• Корпус из нержавеющей стали — удобство ухода и долговечность

• Компактный размер при работе с большими диаметрами

• Оптимальный выбор для пиццерий, фаст-фуда, пекарен и производственных кухонь

Технические характеристики

• Диаметр пиццы: 260–450 мм

• Длина нижнего ролика: 320 мм

• Толщина теста: 1–4 мм

• Вес заготовки: 210–700 г

• Напряжение: 220 В

• Мощность: 0,25 кВт

• Габариты: 650×355×355 мм

• Вес: 27 кг

• Модель: Restoitalia SPR 50 UNO