Пресс для гамбургеров Frosty BM-100

Пресс для гамбургеров Frosty BM-100 — удобное решение для формирования аккуратных котлет диаметром 100 мм. Он помогает поддерживать стабильность процесса и ускоряет подготовку блюд на кухнях с высокой нагрузкой.

Проработанная конструкция позволяет получать заготовки одинаковой плотности и толщины, что упрощает контроль жарки и обеспечивает ровную подачу. Рабочие элементы выполнены из нержавеющей стали, которая хорошо очищается и сохраняет свои свойства при ежедневном использовании. Анодированный алюминиевый корпус остаётся прочным, оставаясь лёгким — всего 4 кг.

Ручной прижим работает плавно и помогает формировать котлеты, которые сохраняют форму при жарке, хранении и заморозке. Frosty BM-100 подходит для бургерных, фудтраков, кафе, ресторанов и мясных цехов, где важна скорость и аккуратность приготовления.

В комплект входит пергамент, который делает снятие котлет простым и способствует чистоте рабочего места.

Характеристики:

• Диаметр гамбургера: 100 мм

• Габариты: 210×290×275 мм

• Вес: 4 кг

• Модель: Frosty BM-100

• Производитель: Frosty (Фрости, Китай)

Особенности:

• Рабочие детали из нержавеющей стали

• Прочный анодированный алюминиевый корпус

• Ровное формирование котлет

• Легкая очистка

Комплектация:

• Пергаментные прокладки

• Инструкция по эксплуатации