Мясорубка Fama FTS137UE (220)

Электрическая мясорубка Fama FTS137UE (220) — профессиональное оборудование для стабильного и быстрого приготовления фарша в ресторанах, мясных цехах, магазинах и производственных кухнях. Модель рассчитана на интенсивную ежедневную эксплуатацию и подходит для переработки больших объемов мяса без потери производительности.

Система ножей типа полу унгер обеспечивает равномерное измельчение волокон и стабильную структуру фарша. Производительность до 300 кг/ч позволяет эффективно выстроить рабочий процесс в часы высокой загрузки.

Вентилируемый асинхронный двигатель стабильно работает под нагрузкой и оснащен защитой от перегрузок, что увеличивает ресурс рабочих узлов. Режущий узел, лоток и бункер выполнены из пищевой нержавеющей стали и удобны для постоянной работы с сырой продукцией.

Корпус из полированного алюминия устойчив к механическим воздействиям и легко очищается в процессе эксплуатации. Решетка с отверстиями 6 мм формирует однородную структуру фарша для котлет, полуфабрикатов и других мясных изделий.

Характеристики:

Система ножей: полу унгер
Производительность: до 300 кг/ч
Диаметр решетки: 82 мм
Отверстия решетки: 6 мм
Функция реверса: отсутствует
Защита от перегрузок: есть
Тип двигателя: вентилируемый
Напряжение: 220 В
Мощность: 1,1 кВт
Размер загрузочной воронки: 120×52 мм
Габариты: 240×470×510 мм
Вес: 25 кг
Модель: Fama FTS137UE (220)