М’ясорубка Fimar TR12 / TS-U 1ph

М’ясорубка Fimar TR12 / TS-U 1ph — компактне професійне рішення для стабільної переробки м’яса в умовах постійного навантаження. Підходить для ресторанів, кафе, кулінарій та м’ясних магазинів, де важлива швидкість, повторюваність результату та простота обслуговування.

Ріжуча система Unger забезпечує чистий зріз волокон і формує однорідну структуру фаршу. Продуктивність до 160 кг/год дозволяє впевнено працювати зі щоденними обсягами без перевантаження механізмів.

Повністю знімний ріжучий вузол значно спрощує миття й технічне обслуговування. Зубчастий редуктор у масляній ванні стабілізує роботу та збільшує ресурс обладнання. Самозагострювальний ніж з нержавіючої сталі зберігає ефективність різу при регулярній експлуатації.

Корпус із полірованого алюмінію стійкий до механічних дій і легко очищується. Бункер із нержавіючої сталі підходить для постійного контакту з продуктами.

У комплект входять насадки для наповнення ковбас (15/20/30 мм) та насадка для протирання овочів, що робить модель універсальним інструментом для кухні.

Характеристики:

Система ножів: Unger
Продуктивність: до 160 кг/год
Отвір подачі м’яса: 52 мм
Отвори решітки: 6 мм
Напруга: 220 В
Потужність: 0,75 кВт
Габарити: 400×290×510 мм
Вага нетто: 20 кг
Вага брутто: 22 кг
Модель: Fimar TR12 / TS-U 1ph
Виробник: Fimar (Італія)