Мясорубка Fimar TR12/TS 1ph

Мясорубка Fimar TR12/TS 1ph обеспечивает ровный фарш и предсказуемый результат при каждом рабочем цикле. Система ножей Enterprise позволяет сохранять структуру продукта, формируя чистый и аккуратный помол, что особенно важно при изготовлении котлет, начинок и полуфабрикатов.

Производительность до 160 кг/ч облегчает обработку сырья и помогает поддерживать ритм работы кухни, магазина или мясного отдела. Загрузочное отверстие Ø 52 мм и решётка 6 мм обеспечивают равномерный процесс переработки без дополнительных усилий.

Корпус выполнен из полированного алюминия, а бункер — из нержавеющей стали. Такая конструкція удобна в уходе, выдерживает интенсивные нагрузки и подходит для ежедневного применения.
Зубчатый редуктор в масляной ванне снижает трение между деталями, обеспечивая плавность хода и увеличивая срок службы механизма.

Самозатачивающийся нож сохраняет постоянное качество измельчения без частой регулировки.
Для правильной эксплуатации рекомендуется делать 10-минутную паузу после каждых 20 минут работы — это поддерживает ресурс двигателя и внутренних узлов.

В комплект входят насадки для наполнения колбас 15, 20 и 30 мм, а также насадка для протирания овощей, что расширяет функциональные возможности оборудования.

Устройство полностью новое и готово к работе.

Характеристики

• Система ножей: Enterprise

• Производительность: до 160 кг/ч

• Загрузочное отверстие: Ø 52 мм

• Диаметр решётки: 6 мм

• Корпус: полированный алюминий

• Бункер: нержавеющая сталь

• Редуктор: зубчатый, в масляной ванне

• Нож: самозатачивающийся, нержавеющая сталь

• Функция реверса: нет

• Вентиляция двигателя: нет

• Напряжение: 220 В

• Мощность: 0,75 кВт

• Габариты: 400×290×510 мм

• Вес нетто: 20 кг

• Вес брутто: 22 кг

• Комплектация: насадки 15/20/30 мм, насадка для овощей

• Модель: Fimar TR12/TS 1ph

• Производитель: Fimar (Италия)