Слайсер для томатів GoodFood VC05

Слайсер для томатів GoodFood VC05 — це обладнання, створене для кухонь, де важливо швидко підготувати інгредієнти та зберегти їхній охайний вигляд. Модель забезпечує рівномірні скибки товщиною 5,5 мм, що дає змогу отримувати прогнозований результат при кожному натисканні та підтримувати однаковий стандарт подачі впродовж робочого дня.

Пристрій оснащений 10 лезами з нержавіючої сталі, які працюють одночасно та роблять чистий, акуратний зріз без деформації продукту. Завдяки такій конструкції томати, моцарела, огірки та гриби зберігають форму, не втрачають соковитість і виглядають привабливо у стравах різних форматів — від салатів до бургерів та холодних закусок.

GoodFood VC05 — повністю механічний, тому його можна використовувати там, де найбільш зручно для персоналу. Ручка має плавний хід, що забезпечує контрольоване натискання, а ніжки з протиковзним покриттям фіксують пристрій на поверхні, запобігаючи зміщенню під час роботи.

Корпус із нержавіючої сталі витримує частий контакт із вологою, не боїться регулярного миття та відповідає вимогам професійної кухні. Завдяки компактним розмірам 432×202×210 мм слайсер легко інтегрується в робочий простір, а вага 4,92 кг поєднує стійкість і мобільність.

GoodFood VC05 допомагає зменшити час на підготовку інгредієнтів, забезпечити однакову якість нарізки та оптимізувати роботу кухні без додаткових витрат часу та зусиль.