Посудомийна машина EMPERO EMP.2000-SDF

Посудомийна машина EMPERO EMP.2000-SDF — професійне обладнання для кухонь із великим потоком посуду, де важливо забезпечити стабільну швидкість миття та оптимальне споживання ресурсів. Модель створена для безперебійної роботи протягом усього дня, з урахуванням вимог ресторанного бізнесу, харчоблоків та виробничих кухонь.

Система керування побудована на 2,4-дюймовому кольоровому дисплеї з чіткою сенсорною панеллю — усі параметри миття відображаються інформативно, що пришвидшує роботу персоналу та знижує ймовірність помилок. Окремий контроль температури бака та бойлера дає можливість точно налаштувати цикл під конкретні завдання.
Передня панель виконана у водозахищеному форматі, тому машина впевнено працює у вологому середовищі кухні.

Модель демонструє продуктивність 120–140 кошиків на годину, а кожен кошик вміщує 28–32 тарілки, що дозволяє значно зменшити час обороту посуду. У комплекті є касети для тарілок, чаш, склянок та столових приборів, а також вбудовані дозатори миючих засобів — це спрощує інтеграцію машини в робочий процес.

Корпус і внутрішня ванна виконані з неіржавної сталі, що підвищує стійкість до інтенсивної експлуатації та зберігає гігієнічність робочої камери.
Використання італійських насосів Olympia забезпечує рівномірне подавання води й стабільну силу промивання, що особливо важливо при роботі під навантаженням у години пік.

Окремої уваги заслуговує конструкція опор: суцільнозварні ніжки значно міцніші за різьбові аналоги та витримують часте переміщення машини. Це дозволяє встановити її навіть на нерівних кухонних поверхнях без ризику пошкодження.

Автоматичний режим миття при 60°C і ополіскування при 80–85°C забезпечують належний рівень чистоти та температурної обробки.
Перший запуск триває приблизно 25 хвилин, після чого машина виходить на стабільний робочий режим і готова до безперервної експлуатації.

Посудомийна машина EMPERO EMP.2000-SDF — продумане рішення для підприємств, де важлива висока продуктивність і надійна робота обладнання впродовж кожної зміни.