Плита електрична індукційна GoodFood IC35 DUETTO

Плита електрична індукційна GoodFood IC35 DUETTO — професійна двоконфоркова модель, розроблена для закладів, де важлива висока швидкість приготування та точна робота з температурою. Дві автономні зони нагрівання потужністю 3.5 кВт кожна забезпечують сумарну продуктивність 7 кВт та дозволяють готувати різні страви паралельно, оптимізуючи робочий процес кухні.

Плита підтримує індукційний посуд діаметром від 120 до 260 мм. Жаростійка склокерамічна поверхня 300×300 мм рівномірно передає тепло та витримує інтенсивні навантаження при щоденній експлуатації. Корпус із нержавіючої сталі AISI 304 забезпечує стійкість до вологи, механічних впливів і регулярних санітарних обробок.

Керування поєднує цифрову індикацію та зручні електромеханічні перемикачі. Передбачено дев’ять рівнів потужності, робочий температурний режим 60–240°C і система захисту від перегріву, яка стабілізує роботу обладнання у періоди пікового навантаження.

Модель підключається до трифазної мережі 380 В. Плита постачається без кабелю та вилки, щоб монтаж можна було виконати відповідно до технічних вимог об’єкта. Рекомендований кабель — перерізом 6 мм².

Габарити 400×900×1000 мм дозволяють використовувати плиту як окремий модуль або інтегрувати її у теплову лінію. Вага 27 кг гарантує стійкість під час роботи з великим посудом.

GoodFood IC35 DUETTO — ефективне рішення для ресторанів, фудтраків, виробничих кухонь і закладів, де необхідне компактне індукційне обладнання з високою продуктивністю та стабільною роботою.

Переваги моделі

• дві автономні індукційні конфорки
• швидка передача тепла та економне споживання енергії
• склокерамічна поверхня 300×300 мм
• корпус із нержавіючої сталі AISI 304
• дев’ять рівнів потужності
• температурний діапазон 60–240°C
• система захисту від перегріву
• живлення 380 В
• стійка та компактна конструкція

Технічні характеристики

• Конфорок: 2

• Потужність: 2×3.5 кВт (7 кВт)

• Діаметр посуду: 120–260 мм

• Корпус: нержавіюча сталь AISI 304

• Поверхня: склокераміка 300×300 мм

• Рівні потужності: 1–9

• Температура: 60–240°C

• Керування: цифрове + електромеханічне

• Напруга: 380 В

• Габарити: 400×900×1000 мм

• Вага: 27 кг

• Пакування: 500×1000×585 мм, 45 кг