Стол холодильный саладетта GGM Gastro SAG147OG#GSG147E

Холодильный стол саладетта GGM Gastro SAG147OG#GSG147E рассчитан на интенсивную эксплуатацию в пиццериях, ресторанах и заведениях быстрого обслуживания. Формат «охлаждаемый стол + салат-бар» объединяет хранение ингредиентов и рабочую зону, позволяя ускорить приготовление блюд и сократить лишние перемещения персонала.

Гранитная столешница формирует устойчивую охлаждённую поверхность для работы с тестом, нарезки и выкладки ингредиентов. Верхний салат-бар под гастроемкости GN 1/6 обеспечивает удобную организацию начинки и стабильную температуру в течение всей смены.

Встроенный холодильный отсек объёмом 368 л с полками GN 1/1 предназначен для хранения заготовок и полуфабрикатов непосредственно под рабочей поверхностью. Корпус из нержавеющей стали AISI 304 устойчив к ежедневным нагрузкам и прост в санитарной обработке. Цифровой термостат отвечает за точный температурный контроль, а автоматическое размораживание снижает время обслуживания оборудования.

Оборудование абсолютно новое и готово к работе на профессиональной кухне.

Характеристики

• Температурный режим: +2…+8 °C

• Объем: 368 л

• Количество дверей: 3

• Материал столешницы: гранит

• Наличие борта: нет

• Наполнение салат-бара: GN 1/6 (162×176 мм) — 8 шт.

• Количество и тип полок: 3, GN 1/1

• Охлаждение: статическое

• Размораживание: автоматическое

• Термостат: цифровой

• Изоляция: 40 мм, полиуретан

• Хладагент: R290

• Расположение агрегата: снизу

• Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304

• Габариты (Ш×Г×В): 1368×700×1086 мм

• Мощность: 0,24 кВт

• Напряжение: 240 В

• Вес: 187 кг

• Модель: GGM Gastro SAG147OG#GSG147E

Гастроемкости GN в комплект поставки не входят.