Контейнер Sirman для Softcooker XP 1/1

Контейнер Sirman для Softcooker XP 1/1 розроблений як надійна робоча ємність для приготування страв методом су-від у професійних кухнях. Формат GN 1/1 дозволяє раціонально розміщувати вакуумні пакети, забезпечуючи стабільну циркуляцію води та однакові умови обробки для всіх продуктів.

Міцний корпус із нержавіючої сталі добре переносить тривалі температурні цикли та інтенсивну експлуатацію у ресторанах, гастробарах і кейтерингових службах. Кришка, що входить до комплекту, допомагає зменшити теплові втрати та випаровування, підтримуючи заданий режим без постійного контролю. За потреби контейнер можна доукомплектувати роздільниками, що спрощують роботу з різними продуктами одночасно та підвищують організованість процесу.

Обладнання абсолютно нове та орієнтоване на кухні, де важлива точність температури, контроль технології та передбачуваний результат при кожному циклі приготування.

Характеристики

• Бренд: Sirman

• Країна виробництва: Італія

• Формат: GN 1/1

• Загальний об’єм: 27 л

• Корисний об’єм: 22 л

• Сумісність: Softcooker XP

• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь

• Кришка: у комплекті

• Можливість встановлення роздільників: так (опція)

• Габарити (Ш×Г×В): 565 × 360 × 230 мм

• Вага: 7,7 кг