Саладета GoodFood GF-PS300-HC

Саладета GoodFood GF-PS300-HC — это профессиональное холодильное оборудование для кухонь с высокой нагрузкой, где важны скорость работы и чёткая организация ингредиентов. Модель сочетает открытую охлаждаемую рабочую зону и вместительный холодильный отсек, обеспечивая непрерывный рабочий процесс без лишних перемещений.

Открытый охлаждаемый верх предназначен для гастроёмкостей с салатами, начинками, соусами и гарнирами, которые всегда находятся в зоне сборки блюд. Такое решение ускоряет обслуживание и помогает персоналу поддерживать стабильный ритм кухни. Холодильный отсек за дверью используется для хранения основного запаса продуктов на протяжении всей смены.

Корпус и столешница из нержавеющей стали рассчитаны на интенсивную ежедневную эксплуатацию, устойчивы к влаге и просты в уходе. Закруглённые внутренние углы облегчают санитарную обработку и поддержание чистоты рабочего пространства.

Система охлаждения на базе компрессора Cubigel и термостата Carel обеспечивает стабильное поддержание температуры в диапазоне +2…+8 °C. Статическое охлаждение с обдувом равномерно распределяет холод и способствует сохранению свежести продуктов в течение всего рабочего дня.

Модель востребована в пиццериях, кафе, фастфуде, салат-барах и на кухнях открытого формата.

Оборудование абсолютно новое.

• Объём: 392 л

• Температурный режим: +2…+8 °C

• Рабочая поверхность: открытый охлаждаемый верх

• Гастроёмкости: GN 1/6 (5/8) или GN 1/3 (4/7)

• Полки: 1 полка GN 1/1 на двери

• Корпус и столешница: нержавеющая сталь

• Охлаждение: статическое с обдувом

• Компрессор: Cubigel

• Термостат: Carel

• Хладагент: R290

• Климатический класс: 4

• Класс энергопотребления: C

• Мощность: 170 Вт

• Напряжение: 220–240 В / 50 Гц

• Габариты (Д×Ш×В): 1365×700×970 мм

• Вес: 117 кг