Саладета GoodFood GF-SH3000-700-HC

Саладета GoodFood GF-SH3000-700-HC разработана для профессиональных кухонь с высокой загрузкой, где требуется быстрая сборка блюд, удобная организация ингредиентов и стабильное охлаждение. Формат «рабочая зона + холодильное хранение» позволяет сократить перемещения персонала и повысить общую эффективность кухни.

Верхняя секция совместима с гастроемкостями GN 1/3 и используется для кратковременного хранения и демонстрации салатов, начинок, соусов и гарниров в процессе приготовления. Такое решение удобно для салат-баров, пиццерий, линий сборки и dark kitchen.

Нижний холодильный отсек объемом 417 л поддерживает температуру +2…+8 °C, обеспечивая хранение запаса продуктов на протяжении всей смены. Статическое охлаждение с обдувом способствует равномерному распределению холода и стабильной работе оборудования.

Корпус и столешница выполнены из нержавеющей стали и подходят для ежедневной эксплуатации в заведениях общественного питания. Закругленные внутренние углы облегчают санитарную обработку, а самозакрывающиеся дверцы со сменным магнитным уплотнителем помогают сократить потери холода.

Модель оснащена компрессором Cubigel, термостатом Carel и работает на хладагенте R290, что обеспечивает стабильную эксплуатацию и рациональное энергопотребление. Четыре колеса, два из которых оснащены тормозами, упрощают перемещение оборудования при уборке или изменении планировки кухни.

Оборудование абсолютно новое.

Характеристики

• Артикул: GF-SH3000-700-HC

• Объем холодильный: 417 л

• Глубина рабочей поверхности: 700 мм

• Гастроемкости: GN 1/3

• Температурный режим: +2…+8 °C

• Тип охлаждения: статическое с обдувом

• Компрессор: Cubigel

• Термостат: Carel

• Хладагент: R290

• Климатический класс: 4

• Класс энергопотребления: C

• Корпус: нержавеющая сталь

• Столешница: нержавеющая сталь

• Полки и направляющие: в комплекте

• Мощность: 320 Вт

• Напряжение: 220–240 В / 50 Гц

• Габариты (Д×Ш×В): 1795×700×1085 мм

• Габариты в упаковке: 1825×730×1160 мм

• Вес: 130 кг

• Вес в упаковке: 161 кг

• Оснащение: 4 колеса, 2 с тормозами