Морозильный стол GoodFood GF-GN4100BTS-HC

Морозильный стол GoodFood GF-GN4100BTS-HC предназначен для профессиональных кухонь с высокой нагрузкой, где важны большой объём хранения, быстрый доступ к продуктам и чёткая организация рабочей зоны. Четырёхдверная конструкция позволяет удобно распределять замороженные продукты по категориям или этапам приготовления, сокращая время обслуживания.

Морозильная камера объёмом 580 л расположена под рабочей поверхностью, что упрощает рабочие процессы и экономит пространство кухни. Корпус и столешница из нержавеющей стали устойчивы к влаге, интенсивной эксплуатации и регулярной санитарной обработке. Столешница без борта удобна для работы с гастроёмкостями GN, контейнерами и подготовки полуфабрикатов.

Динамическое охлаждение обеспечивает равномерную циркуляцию холодного воздуха и стабильный температурный режим -22…-18 °C по всему объёму камеры. Такой режим подходит для длительного хранения мяса, рыбы, полуфабрикатов и замороженных заготовок без температурных перепадов. Сенсорная панель управления упрощает контроль параметров и настройку оборудования под текущую загрузку кухни.

Компрессор Cubigel в сочетании с термостатом Carel обеспечивает стабильную работу оборудования даже при повышенной температуре окружающей среды (климатический класс 4). Хладагент R290 соответствует современным требованиям по энергоэффективности и экологичности. Оборудование абсолютно новое.

Характеристики:
Артикул: GF-GN4100BTS-HC
Объём: 580 л
Количество дверей: 4
Температурный режим: -22…-18 °C
Тип охлаждения: динамическое
Корпус: нержавеющая сталь
Столешница: без борта
Панель управления: сенсорная
Компрессор: Cubigel
Термостат: Carel
Хладагент: R290
Климатический класс: 4
Класс энергопотребления: D
Расположение агрегата: боковое
Мощность: 360 Вт
Напряжение: 230 В / 50 Гц
Габаритные размеры: 2230×700×850 мм
Вес: 102 кг
Размеры в упаковке: 2255×725×885 мм
Вес в упаковке: 137 кг
Комплектация: полки и направляющие, регулируемые опоры