Тестомес горизонтальный GoodFood SM15 PRIME

Тестомес горизонтальный GoodFood SM15 PRIME — компактное профессиональное решение для замеса крутого теста в пекарнях, пиццериях, кафе и на производственных кухнях с ограниченным пространством. Настольное исполнение позволяет разместить оборудование непосредственно в рабочей зоне и оптимизировать производственный процесс.

Горизонтальная схема замеса обеспечивает равномерное смешивание ингредиентов и стабильную консистенцию теста на протяжении всего цикла. Корпус, дежа и спираль изготовлены из нержавеющей стали, что упрощает санитарную обработку и подходит для ежедневной эксплуатации. Поворот дежи на 90° ускоряет выгрузку готового теста и сокращает паузы между замесами.

Одна скорость вращения оптимально подходит для работы с плотными массами и обеспечивает прогнозируемый результат. Разовая загрузка до 15 кг и время замеса 10–15 минут позволяют поддерживать стабильный рабочий ритм в течение смены. Оборудование абсолютно новое и полностью готово к работе.

Характеристики:

• Артикул: SM15 PRIME

• Мощность: 1500 Вт

• Напряжение: 220–240 В

• Время замеса: 10–15 мин

• Разовая загрузка теста: до 15 кг

• Количество скоростей: 1

• Функция реверса: нет

• Материал корпуса: нержавеющая сталь

• Материал дежи и спирали: нержавеющая сталь

• Размер дежи: 250 × 220 × 250 h мм

• Габаритные размеры (Д×Ш×В): 560 × 360 × 600 мм

• Вес: 45 кг

• Размеры упаковки: 580 × 380 × 650 мм

• Вес в упаковке: 49 кг