Тістоміс горизонтальний GoodFood SM25AAA

Тістоміс горизонтальний GoodFood SM25AAA призначений для системної роботи з крутим тістом у пекарнях, піцеріях і виробничих цехах, де обладнання працює без простоїв протягом зміни. Модель орієнтована на стабільний результат, коли важливо зберігати однакову структуру тіста при кожному замісі.

Потужний двигун на 2,2 кВт у поєднанні з посиленим редуктором забезпечує впевнену роботу з щільними масами без перевантаження механізмів. Діжа та спіраль з нержавіючої сталі рівномірно перемішують інгредієнти, не пошкоджуючи структуру тіста та спрощуючи санітарну обробку. Поворот діжі на 90° значно пришвидшує вивантаження готової маси та оптимізує робочий процес.

Функція реверсу розширює контроль замісу й полегшує роботу з різними рецептами крутого тіста. Разове завантаження до 25 кг і продуктивність 100–130 кг/год дозволяють використовувати тістоміс у середніх і великих виробництвах із високими вимогами до продуктивності. Обладнання абсолютно нове та повністю готове до експлуатації.

Характеристики:

• Артикул: SM25AAA

• Потужність: 2200 Вт

• Напруга: 220–240 В

• Продуктивність: 100–130 кг/год

• Разове завантаження тіста: до 25 кг

• Час одного замішування: 10–15 хв

• Кількість швидкостей: 1

• Функція реверсу: так

• Матеріал корпусу: сталь

• Матеріал діжі та спіралі: нержавіюча сталь

• Розмір діжі: 500 × 350 × 420 h

• Габаритні розміри (Д×Ш×В): 810 × 525 × 915 мм

• Вага: 83 кг