Мармит вторых блюд КИЙ-В М 2Б-1115 Классик

Мармит вторых блюд КИЙ-В М 2Б-1115 Классик используется для поддержания температуры готовых горячих блюд в процессе раздачи. Оборудование применяется в составе линии раздачи КИЙ-В Классик и подходит для ежедневной эксплуатации в столовых, кафе, бистро и заведениях самообслуживания.

Нагрев осуществляется паровым способом, который обеспечивает равномерный прогрев без пересушивания. Такой метод позволяет сохранять текстуру, сочность и рабочую температуру вторых блюд — гарниров, мясных и овощных позиций — на протяжении всего времени обслуживания.

Мармит оснащён автоматическим регулятором температуры, поддерживающим заданный режим без постоянного вмешательства персонала. Подключение к водопроводу и канализации упрощает эксплуатацию и слив воды, что удобно при интенсивной работе.

Оборудование легко встраивается в модульную линию раздачи и обеспечивает упорядоченную подачу вторых блюд в профессиональных условиях.

Характеристики

• Модель: КИЙ-В М 2Б-1115 Классик

• Тип оборудования: мармит вторых блюд

• Тип нагрева: паровой

• Регулировка температуры: автоматическая

• Напряжение: 220 В

• Мощность: 2,0 кВт

• Габаритные размеры (Д×Ш×В): 1115×700×1290 мм

• Вес: 72 кг

• Производитель: КИЙ-В

• Страна производства: Украина

Комплектация:
направляющие (разборная конструкция), полка из нержавеющей стали, LED-подсветка, кран для слива воды, инструкция по эксплуатации.
Гастроёмкости в комплект не входят.

Опции:
гастроёмкости, фронтальное защитное стекло, раздвижные дверцы со стороны персонала.