Тістоміс горизонтальний GoodFood SM50HFS

Тістоміс горизонтальний GoodFood SM50HFS — це виробниче рішення для підприємств, де заміс крутого тіста є постійною операцією і напряму впливає на ритм роботи цеху. Модель орієнтована на пекарні, хлібобулочні та кондитерські виробництва, а також професійні кухні з високим обсягом випуску продукції.

Горизонтальна система замішування з плоскою спіраллю забезпечує глибоку та рівномірну обробку тіста по всьому об’єму. Такий принцип роботи дозволяє зберігати стабільну структуру маси навіть при роботі з щільним тістом, що важливо для повторюваного результату у кожному циклі. Разове завантаження до 50 кг суттєво зменшує кількість замісів і підвищує продуктивність персоналу.

Діжа з неіржавної сталі повертається на 90°, що значно спрощує та прискорює вивантаження готового тіста. Функція реверсу допомагає досягати однорідної консистенції та оптимізує процес замішування при різних рецептурах. Потужний двигун на 3 кВт забезпечує стабільну роботу обладнання протягом усього робочого циклу.

Підлогове виконання, масивна конструкція та збалансовані габарити забезпечують стійкість під час експлуатації. GoodFood SM50HFS постачається абсолютно новим і готовим до повноцінної роботи одразу після встановлення.

Характеристики

• Тип обладнання: тістоміс горизонтальний

• Разове завантаження: до 50 кг

• Час одного замішування: 10–15 хв

• Потужність: 3000 Вт

• Напруга: 230 В

• Функція реверсу: так

• Поворот діжі: так, на 90°

• Матеріал діжі та спіралі: неіржавна сталь

• Кількість швидкостей: 1

• Габаритні розміри (ДхШхВ): 905 × 690 × 895 мм

• Вага: 116 кг

• Пакувальні розміри: 1015 × 780 × 1020 мм

• Вага в упаковці: 134 кг