Тестомес горизонтальный GoodFood SM50HFS380

Тестомес горизонтальный GoodFood SM50HFS380 предназначен для замеса крутого теста в условиях интенсивной эксплуатации. Подключение к трёхфазной сети 380 В позволяет оборудованию стабильно работать под нагрузкой и подходит для производственных цехов, пекарен и профессиональных кухонь HoReCa.

Горизонтальная система замеса с плоской спиралью равномерно обрабатывает тесто по всему объёму дежи, обеспечивая однородную структуру массы даже при плотных рецептурах. Разовая загрузка до 50 кг снижает количество рабочих циклов и повышает общую производительность.

Дежа из нержавеющей стали поворачивается на 90°, что ускоряет выгрузку теста и упрощает обслуживание оборудования. Функция реверса расширяет возможности работы с различными видами теста и облегчает контроль процесса. Мощность 3 кВт обеспечивает устойчивую работу тестомеса на протяжении всего цикла.

Напольное исполнение и значительный вес повышают устойчивость оборудования во время эксплуатации. GoodFood SM50HFS380 поставляется абсолютно новым и готовым к использованию сразу после установки.

Характеристики

• Тип оборудования: тестомес горизонтальный

• Разовая загрузка: до 50 кг

• Время одного замеса: 10–15 мин

• Мощность: 3000 Вт

• Напряжение: 380 В

• Функция реверса: есть

• Поворот дежи: да, 90°

• Материал дежи и спирали: нержавеющая сталь

• Количество скоростей: 1

• Габаритные размеры (ДхШхВ): 905 × 690 × 895 мм

• Вес: 116 кг

• Размеры упаковки: 1015 × 780 × 1020 мм

• Вес в упаковке: 134 кг